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麥市旺季卻遇冷 或難再現“紅火”
日期: 2019-12-16   來源:來源:糧油市場報  閱讀: 1335  雙擊鼠標滾屏
  按照慣例,進入12月份以后,面粉企業大多將進入補庫階段,但今年制粉企業小麥采購行為卻顯得謹慎,往年旺季的備庫現象尚未顯現。國家政策性小麥拍賣交易始終不溫不火,主產區麥價出現反季節階段性小幅走弱現象。監測顯示,當前主產區一等新產普麥主流收購價2380~2410元/噸,較11月中旬小幅回調10~30元/噸。
  產區麥價穩中偏弱調整
  據制粉企業反映,近期小麥市場供給充足而需求不旺。一方面,市場對小麥后市看漲預期減弱,貿易商普遍存在“賣跌不賣漲”的心理,售糧積極性提高,市場階段性上量增加;另一方面,由于下游產品走貨不暢,制粉企業小麥消化速度較慢,補庫心態不強。市場購銷此消彼長,使得主產區部分地區小麥價格自11月下旬以來穩中不斷偏弱調整。
  當前,容重780g/L、水分12.5%的新產普麥收購價:河北保定1.20~1.21元/斤,山東濟寧1.21元/斤,河南新鄉1.20~1.205元/斤,江蘇徐州1.20~1.21元/斤,安徽亳州1.20元/斤,華北地區麥價較11月中旬大多出現0.005~0.015元/斤的小幅下調。由于近期華北地區普通小麥價格小幅下調,蘇皖地區價格相對穩定,目前南北主產區小麥價格相差無幾,小麥市場跨區域流通基本停滯。
  當前優質小麥收購價:河南鄭州“鄭麥366”為2440元/噸,山東菏澤“濟南17”為2450元/噸,河北石家莊“藁優2018”為2460元/噸,均與11月中旬持平。目前華北地區優普小麥價差為87元/噸,同比下降105元/噸。
  拍賣交易始終不溫不火
  政策性小麥拍賣成交持續處于低位,主要是臨儲小麥由于質量原因,性價比不占優勢。目前,三等小麥拍賣底價1.145元/斤,二等小麥1.165元/斤,一等小麥1.185元/斤。底價成交后加上0.015元/斤的出庫費用,算下來在糧庫的提貨價格就成了三等1.16元/斤、二等1.18元/斤、一等1.20元/斤,與市場小麥價格相差無幾。由于今年新小麥質量普遍較好,因此,在與臨儲麥價格相當的情況下,面粉企業更愿意采購市場上的新麥糧源。
  需求不旺粉企備庫謹慎
  進入12月份以來,面粉市場“旺季不旺”現象依然明顯,各地銷售以剛性需求為主,價格保持穩定;而麩皮市場則由于疫情影響持續,生豬存欄仍處低位,價格持續出現回落。當前,主產區制粉企業特一粉出廠價3000~3140元/噸,與12月初持平;麩皮出廠價1300~1330元/噸,較月初下滑10~40元/噸。
  上周華北面粉企業整體開機率54%,市場回暖緩慢。近期隨著到貨量增加,大型面粉企業普遍建立起了20天以上的庫存,而由于面粉走貨不暢,部分企業開機水平不及預期,對庫存小麥的消化速度較慢,面粉企業接續補庫的積極性不高。
  市場人士認為,由于終端市場產品銷售回暖緩慢,下游市場承接力較弱,制粉企業小麥采購相對謹慎,加之市場對小麥價格后市預期看弱,市場供給無糧源短缺之憂,多數廠家仍采取以銷定購的策略。鑒于小麥市場供給充足而需求難有明顯改觀的預期,制粉企業春節前補庫或大大弱于往年。
  供需雙增市場維持均衡
  隨著傳統節日需求旺季的到來,國內小麥市場需求有所增長,但其供給也將不斷增加,市場供需格局仍會維持相對平衡。
  市場供需寬松格局將會持續。為滿足節日消費之需,國家政策性小麥將會加大投放力度,貿易商及糧庫也抓住這一時機,加大小麥出售,加之各地輪換出庫也將陸續展開,市場供應相對集中,麥市將維持供強需弱格局。
  下游終端產品價格上漲困難。受產能過剩、市場競爭激烈的制約,面粉價格上漲概率不大。節日消費效應雖會帶動面粉需求增加,但企業開工率也在提高,供給量也在增大。為擴大節日市場銷售份額,以往個別制粉企業及銷售商對面粉降價促銷的現象屢見不鮮。
  雖然節日臨近,但小麥市場供給充足、且價格處于高位,后市需求增加仍不足于拉動麥價大幅波動,預計春節前小麥價格仍將以穩為主。
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