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2019年中國面粉行業市場競爭格局及發展趨勢分析 未來馬太效應趨勢將愈加明顯
日期: 2019-11-06   來源:來源:新浪財經  閱讀: 1363  雙擊鼠標滾屏
  面粉是一種由小麥磨成的粉末,面粉(小麥粉)是中國北方大部分地區的主食。從面粉日加工能力來看,現階段中國面粉行業的三大巨頭是五得利面粉集團、益海嘉里面粉集團、中糧集團,其中:五得利面粉集團日加工量達到4.49萬噸,益海嘉里面粉集團日加工量達1.7萬噸,中糧集團日加工量達1.2萬噸。目前三大巨頭的加工量約占全國面粉總加工量的30%。
  2018年中國面粉行業企業競爭格局分析情況
  數據來源:前瞻產業研究院整理
  2、十大品牌產銷能力各領風騷
  從品牌影響力來看,糧油網評選出的十大面粉品牌分別是:五得利、香雪、古船、河套、利生、金像、發達、半球、皖王、恒天,以下是十大品牌的對比,從中可以看出各大品牌不僅在生產能力規模不同,在銷售市場上也各有優勢,例如五得利采取的是全面出擊的模式,在所有大中城市均有五得利的銷售網點,市場覆蓋率達到了97.6%;而古船采取的是局部占領的模式,古船牌小包裝面粉遍及京城各大超市賣場,市場覆蓋率超過98%。
  2018年中國面粉品牌TOP10企業生產/銷售能力對比情況
  資料來源:前瞻產業研究院整理
  3、中國面粉生產區域集中在華中和華東地區
  根據中國糧油信息網數據統計,從2018年小麥產量區域分布看,產量超過2000萬噸的省份只有一個,就是河南;產量在1000-2000萬噸的省份有三個:山東、安徽和河北;產量在100-1000萬噸的省份有7個:新疆、福建、四川、江蘇、陜西、湖北、廣東;產量在0-100萬噸以下的省份,共有13個,剩下的省份為沒有種植小麥的省份。
  2018年中國面粉行業區域競爭格局分析情況
  資料來源:前瞻產業研究院整理
  4、面包糕點和方便面對面粉需求量最高
  目前我國面粉制品中對面粉需求前兩位分別是面包糕點和方便面,對面粉的需求量超過900萬噸;第三是掛面,對面粉的需求超過500萬噸;排在第四位的是冷凍面制品,對面粉需求超過200萬噸,其余面粉制品面粉需求均在100萬噸以下。
  5、強者恒強,弱者恒弱的趨勢將加強
  2019年最新消息這三大巨頭計劃五年內都將擴產。其中五得利擴產到8萬噸的處理量,益海和中糧計劃增加到5萬噸左右的日處理量,這樣算下來,這三大巨頭的日加工小麥約占全國的70%以上。其他面粉企業要在這30%的份額中去競爭,去存活。這30%的日處理量中還有很多集團化的企業如華龍、克明面業(12.160, 0.08, 0.66%)(002661)、利生等,還有很多地方龍頭企業如河北的金沙河、河南的思豐、山東的天邦、江蘇的華升、蘇三零等,他們會占去至少20%的份額,余下的10%份額會使多少企業遭遇出局。
  未來中國面粉行業企業競爭格局預測情況
  資料來源:前瞻產業研究院整理
  綜上所述,隨著三大巨頭日處理量的擴產,面粉行業強者恒強,弱者恒弱的趨勢將加強。
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